Il primo 1 settembre cena degustazione insieme a Simone Loguercio e Marco Manzi presso la Pizzeria - Bistrot Giotto.
Una serata all’insegna della buona pizza e delle bollicine quella della Pizzeria Giotto in programma per il prossimo 1 Settembre.
A farla da padrone una selezione di Champagne 2002 scelti dal Sommelier Simone Loguercio che nel 2018 vinse il premio Migliore Sommelier d’Italia.
L’arte bianca invece è, e non è solo una metafora, nelle mani di Marco Manzi, il giovanissimo pizza chef che ha già ricevuto il riconoscimento Unesco per l’arte del pizzaiolo napoletano e la riconferma del massimo livello nella Guida Pizzerie del Gambero Rosso, i Tre Spicchi, per la sua pizzeria Giotto.
Gli Champagne che verranno degustati sono:
Bollinger R.D. 2002
Sir Winston Churchill 2002
Louis Roederer Cristal 2002
Krug Vintage 2002
Dom Pèrignon P2 2002
Belle Èpoque Rosè 2002
A. Beaufort Demi-Sec 2002
Costo della serata 225 € a persona
Per info & Prenotazioni
Simone Loguercio > 328 617 7838
Giotto Pizzeria Bistrot
Via Francesco Veracini, 22/d, 50144 Firenze FI
